この装置は、クリーム、酸チーズ、および類似製品容器のカバーのはがれ強度試験に使用される。物性試験器（物性分析器、質量分析器）のこの装置には適用サイズの2種類のキャリアディスク規格がある。

物性測定器（物性分析器、質量測定器）の台座、滑車と接続線が力腕に正確に接続されている。接続線の一端は力腕と接続され、他端は一定の角度で容器に接続され、測定容器を載物皿で固定し、載物皿は容器の形状に基づいて特別に注文され、食品、化学、医療製品などの包装に使用される。